La Abadia de Collado Hermoso SL (Ábbatte) destaca por contribuir notablemente a preservar y poner en valor parte de la tradición textil segoviana en un antiguo monasterio cisterciense en el que se lleva a cabo el milenario oficio del tejido a mano creando objetos textiles de alta calidad. El jurado ha valorado su apuesta por integrar a tejedoras locales formándolas con métodos artesanales, la creación de un jardín de plantas tintóreas, la reactivación de la economía local y por aportar una visión contemporánea de la artesanía.
