El Obradoiro de Gaitas Seivane es una empresa familiar que desde hace más de 65 años viene fabricando instrumentos con la calidad y la innovación como referentes. Sus gaitas son conocidas y apreciadas por su sonoridad, su tímbrica y su perfecta afinación. Conjuga tradición e innovación desde el respeto por los conocimientos y la tradición en la construcción de instrumentos, apostando por la innovación en los elementos técnicos propios del oficio y especialmente en los aspectos productivos, de comercialización y marketing. Tanto la innovación tecnológica que representa el Seipal como la página web www.seivane.es que ha merecido el Premio Innova en la convocatoria 2006 del Premio Nacional de Artesanía son dos ejemplos relevantes de la filosofía productiva de este taller artesano.