Juan Carlos Iñesta Pérez con su marca Domanises lleva más de dos décadas trabajando en el mundo de la artesanía cerámica, centrando su actividad en dos líneas de investigación: estudiando los procesos y técnicas tradicionales de la cerámica de Manises, para salvaguardarlas y emplearlas cuando lo requiera la obra a realizar, e indagando nuevas vías de trabajo en el vasto campo de la cerámica y el diseño, colaborando con otros sectores como la gastronomía, el diseño, la informática, etc. para fusionarlos con la artesanía y conseguir, así, su integración en la sociedad contemporánea. Su estudio y su posicionamiento frente a la artesanía cuestiona el arraigado tópico de que este arte está ligado a la tradición y al inmovilismo.
