La Fundación Mezquita de las Tornerías fue creada con un objetivo fundamental: la asistencia técnica al sector de los oficios y manufacturas artesanas, de cara a su desarrollo en el marco de la economía actual, principalmente en los aspectos promocionales y de comercialización. Otro de sus objetivos es el de procurar el mantenimiento de aquellos oficios y técnicas artesanas en vías de extinción. Su sede, la Casa del Artesano (en el caso antiguo de Toledo), constituye además un punto de encuentro e intercambio para artesanos jubilados y en activo, desde donde pueden acceder a información, publicaciones, biblioteca especializada en materia de artesanía y afines, además de organizar actividades sociales.

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